Mascarpone s bílou čokoládou a čerstvími jahodami
Ingredience
kelímky mascarpone | 2 | kusy |
bílá čokoláda | 1 | lžička |
čerstvé jahody | 1 | balení |
Dezert:
Mascarpone s bílou čokoládou a čerstvými jahodami
Postup:
Ve vodní lázni rozehřejeme bílou čokoládu. Mezitím si připravíme mascarpone, vložíme je do misky a lehce rozmixujeme. Když se čokoláda roztopí, přilijeme ji do mascarpone. Jahody rozčtvrtíme. Na dezertní talíř servírujeme kopec mascarpone s bílou čokoládou a kolem dokola zapícháme čtvrtky kvalitních zralých čerstvých jahod.
Autor: Nikola Štýsová a Eliška Hoffmannová
Vhodné pro vegetariány: ano
Počet porcí: 5
Obtížnost: pro začátečníky
Doba vaření: 10 minut
Národní kuchyně: italská
Doba přípravy: 1-30 minut
Kategorie: bez vaření, chlazení, mražení, moučník
Teplota přípravy: 90 °C