Míša řez
25. 4. 2012
Ingredience
| kakao | 2 | lžíce |
| cukr moučka | 6 | lžic |
| olej | 1.5 | lžíce |
| velká vejce | 6 | kusů |
| polohrubá mouka | 6 | lžic |
| prášek do pečiva | 0.5 | sáčku |
| sůl | 1 | špetka |
| máslo | 250 | g |
| tvaroh | 500 | g |
| rum | 2 | lžíce |
| cukr moučka | 200 | g |
Dezert
Míša řez
Postup:
1. Ve větší míse rozmixujeme žloutky s cukrem, olejem a kakaem. Z bílků a špetky soli ušleháme v jiné míse tuhý sníh. Sníh přidáme ke hmotě a promísíme. Nakonec vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva.Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a ve vyhřáté troubě upečeme dozlatova.2. Do mísy dáme tvaroh, změklé máslo a cukr, vše důkladně rozmícháme. Dáváme pozor, aby nám tvaroh nedělal hrudky. Nakonec přilijeme rum. Náplň nanášíme na vychladlý piškot.
3. Míša řezy necháme vychladit a před podáváním poléváme rozpuštěnou čokoládou a můžeme ještě ozdobit karamelem.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
