Špíz
16. 1. 2013
Suroviny:
500 g kuřecích prsíček, 1 větší červená a 1 žlutá paprika, 2 nožičky pikantní klobásy, 3 cibule.
Na marinádu: limetková šťáva, nastrouhaný čerstvý zázvor, sojová omáčka, lžíce medu, olivový olej
Postup
Maso nakrájíme na stejnoměrné kousky a vložíme do marinády. Nejlepší je nechat marinovat přes noc. Na špejle střídavě napichujeme maso, kousky papriky, cibule a kolečka klobásy. Na koncích by měla být klobása. Grilujeme na venkovním grilu, v horším případě v troubě a potíráme zbytkem marinády.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
